2 мая 2018 г. в ресторане «Трактиръ Три Медведя» состоялся мастер-класс, организованный Шеф-клубом при Ассоциации поваров Узбекистана.

Мастер-класс «Здоровая славянская кухня» провела шеф-повар ресторана «Трактиръ Три Медведя» Хазипова Лола.

Участвующим был представлен процесс приготовления трех блюд – салата, горячего блюда и десерта. Шеф-мастер рассказала и показала, как приготовить курицу в салат, рыбу на углях и карамелизированное яблоко. Всем участникам была предоставлена возможность продегустировать приготовленные блюда.

По итогам мастер-класса были выданы сертификаты об участии. А так же разыгран приз от компании «Artel»